2014. október 31., péntek

Helloween kaja

Kész a töklámpásunk. Szellem várás letudva.
De mit csináljak a kikapart tökhússal?

A karfiolos receptet átvariálva (http://foltkutatok.blogspot.hu/2012/10/karfiol-es-baratai.html)
jó kis vacsit rittyenthetünk.

Hozzávalók:
Sütőtök, vöröshagyma, fokhagyma, száraztészta, zsemlemorzsa, olaj, só, bors, rozmaring. Arányokat most sem írok, mert nem tudom, kinek mekkora a sütőtöke.

Elkészítés:

Egy sütőtálat olajjal kikenek, morzsázom. A tököt kisebb kockákra vágom vagy kikaparom a töklámpásból. Rétegezem a szeletelt hagymával, fokhagymával. Közben sózom, fűszerezem (csínján a rozmaringgal), bőven meglocsolom olajjal, morzsával hintem.
Alufóliával letakarva, előmelegített sütőben addig sütöm, amíg megpuhul minden alkatrész. Néha meg is keverhetjük. A hagymák szinte eltűnnek, a morzsa szépen megpirul. Kb. 45 perc.
Erre szedem rá a kifőzött tésztát, és főzővízből is rálocsolok.
Óvatosan egymásba forgatom.



Ennél rondább kaját ritkán látni. Na, de finom!
Ha elég elvetemült vagy, akkor tejföllel és méreg erős chili paprikával fokozhatod a Helloween hatást.

2014. október 29., szerda

2014. október 9., csütörtök

Neil Gaiman: Óceán az út végén (könyvjelző)




  • Stílus: 10 pont
  • Tartalom: 10 pont
  • Hatás: 10 pont
  • Hangulat: A szörnyű felnőtt világ  és a szörnyű szörnyek ellen nem sok esélye van egy hét éves kisfiúnak
  • Külcsín: 8 pont
  • Újrázás: igen, igen, igen
  • Tanulság: Az örök igazságot csak érezni tudom, fel nem foghatom, mégis próbálok úgy cselekedni és élni, hogy megérjem az áldozatot.



  • Ha felidézzük a gyerekkorunkat, vajon valóban az igazságra emlékszünk?
    Vajon kiállhatatlan babysitter kezdett ki apával, vagy egy másik világból áttörő élősködő kerítette hatalmába a családot.
    Vajon a kirekesztés ellen dacolsz, vagy a szörnyű teremtmény elől menekülsz az éjszakába?
    Vajon a kedves maradi farm, ahol menedéket találsz és barátokat, egy nagymama, a lánya és unokájának az otthona, vagy a három arcú istennő birodalma?
    Letti 11 éves, na de mióta is? És a kerti ösvény végén a kacsaúsztatóhoz érsz, vagy a világokat elválasztó, és minden tudást befogadó Óceán partján állsz?
    Én nemtom, de Neil Gaiman igen.

    "... Mondok egy fontos dolgot. A felnőttek se úgy néznek ki, mint amilyennek belülről. Kívülről nagyok, közömbösek, és mindig tudják, mit csinálnak. Belülről olyanok, amilyenek mindig voltak. Amilyenek a te korodban voltak. Az igazság az, hogy nincsenek felnőttek. Az egész kerek világon egyetlen egy sincs."

    2014. október 5., vasárnap

    Állatok!

    Ja tegnap, október 4.-én volt az Állatok Világnapja.
    Akkor szóljon nekünk ez a dal :)


    Ágai Ágnes: EMBER
    Ha állat lennék,
    soha nem tartanék embert a lakásban,
    mert lármázik, piszkot csinál,
    és egészségtelen.

    2014. október 3., péntek

    Ha jót akarsz! (rántott alma)

    Ha jót akarsz, akkor végy egy nagy, kemény húsú szaftos almát (a mutsu fajta a legjobb).
    Vájd ki a magházát, hámozd meg, szeleteld ujjnyi vastagra, és egyszerűen panírozd be (liszt, tojás, morzsa). Miután olajban kisütötted, szórd meg fahéjas kristálycukorral, tegyél rá lépes mézet és löttyints rá egy kis tejszínt! Hmmmm....


    Persze csak az elsőt ettem ilyen flancosan, utána natúr nyomattam, és a kutya is segített elpusztítani az almakarikákat.