Kipróbáltam egy receptet, amit Andi talált, persze kicsit több cuccal.
40dkg liszt
25dkg margarin
2dl < tejföl (amennyit felvesz a tészta)
30dkg reszelt sajt (20 a tésztába, 10 a tetejére)
1 csomag szárított élesztő
3 teáskanál só
csipet szerecsendió, pirospaprika
1 tojás a kenéshez
Összegyúrom. NEM kell keleszteni. Apró pogácsákat szaggatok az ujjnyi vastagra nyújtott tésztából. Tetejét tojással megkenem, sajttal megszórom.
Meleg sütőben pirosra sütöm.
Megpróbálom kivárni, hogy kihűljön. Gyorsan kész és gyorsan fogy.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése